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他说城市竞争要靠风格

15-2-2016 12:00 AM评论: 0

“在二十一世纪,城市的真正竞争力并不是比谁的城市建筑量体比较大、谁的城市比较会花钱,而是谁的城市比较会过生活、谁的城市比较生态、健康与快乐。 ” “二十一世纪城市竞争的关键在于,如何将城市从单调疏离的物理空间转化为充满魅力的体验空间。一个具有丰富体验的城市,将会是全球投资、观光、人才聚集的目标……
文:欧宗敏

“在二十一世纪,城市的真正竞争力并不是比谁的城市建筑量体比较大、谁的城市比较会花钱,而是谁的城市比较会过生活、谁的城市比较生态、健康与快乐。 ”

“二十一世纪城市竞争的关键在于,如何将城市从单调疏离的物理空间转化为充满魅力的体验空间。一个具有丰富体验的城市,将会是全球投资、观光、人才聚集的目标。 ”

以上2段文字是摘自于刘维公的著作《风格竞争力》,一本谈论生活趋势、文化趋势、消费趋势,以及趋势背后蕴藏组成风格社会的可能的书籍,类似的书籍确实少见。


刘维公是社会学系副教授,曾经担任台北市文化局局长,他的专业是社会消费学理论,不过他说“研究消费、城市、旅游及趋势,因为它们带给我生活的乐趣与感觉”。

他不是象牙塔里的学究,他走入社会,在艺文场所做美学观察,从不同群体的消费行为中,分析逐步形成体验消费现象,以及提出风格社会出现的需要,然后着书谈论未来城市的竞争力与体验消费和风格社会息息相关。

美式精品咖啡连锁集团如星巴克开始涌现在城市的各个商场与街区,大家喜欢坐在装潢与环境舒适的空间享用咖啡与聚会,这种群体消费行为(我们的休闲生活选择之一),则是刘维公探讨的体验消费现象正在逐步形成。

麦当劳和星巴克都是来自美国的连锁餐饮集团,可是他们的顾客群明显不同,或者说顾客的消费行为有别。麦当劳提供快速餐饮,整体店面规划与设计以便利为主,是大众消费时代的典范;星巴克不只是贩卖咖啡,它还贩卖气氛与情调,店面装潢设计具备美学因素,呈现体验消费的经营模式,也宣告了生活风格到来的时代。

如果有注意麦当劳的店面装潢设计,会发现它们已经改变许多,也意味着它们开始注入美学因素,摈弃之前以功能导向为主的设计(单调的店内颜色与座椅装置),算是往体验消费靠拢,遵循生活风格趋势的到来。


目前槟城掀起的咖啡馆热潮,可以说是典型体验消费和生活风格的趋势与潮流的典型例子。咖啡馆的装潢设计都独特(几乎无法找到两间相同),无论是环境、气氛和情调,每间呈现的风格也不一样,因此泡咖啡馆也成为新颖时尚生活(游客也把咖啡馆列入必游景点之一),咖啡馆热潮在体验消费趋势方面展现其强大的优势与竞争力,也逐渐形成一种生活风格,更有可能发展成为一种魅力,与古迹、小食同等的魅力。

“增加城市的魅力就是要将城市发展成为具有丰富体验值的空间。予人体验愈强烈、愈深刻、愈真诚,城市的魅力愈高。 ”刘维公如是说。

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